CH 1 : La démarche en SES Comment les économistes, les sociologues et les politistes raisonnent-ils et travaillent-ils ?
"Qui se ressemble s'assemble" :
Les Sciences Economiques et Sociales
avec Obélix et compagnie
A travers la pseudo économie romaine et gauloise, les principales caractéristiques du système capitaliste (la loi de l’offre et de la demande, la concurrence, la propriété privée des moyens de production).
Un exemple de modèle : Le circuit économique
Suivez le circuit, parfois inattendu, de l’argent dépensé par Mademoiselle Rose pour l’achat d’une boîte de petits pois dans un supermarché ! De Mademoiselle Rose à Monsieur Gino, en passant par la société Orditop ; de l’entreprise à l’État en passant par les salariés, la banque, l’actionnaire, etc : un circuit apparemment complexe expliqué de manière simple et humoristique
Source : Banque de France - Cité de l’Économie
Correlation et causalité
Manger du chocolat rend-il plus intelligent ? Si vous voulez savoir s'il y a une corrélation ou une causalité entre la consommation de chocolat d'un pays et le nombre de prix Nobel de ce pays, regardez cette vidéo
200 ans de croissance économique
Entretiens avec des entrepreneurs ou responsables d'associations
Géraldine Peronne a travaillé successivement dans un grand groupe, une PME, une entreprise individuelle et la plus grande coopérative française.
Dans cette vidéo, elle présente très concrètement ce qui différencie les différentes organisations où elle a travaillé.
Sont traitées en fonction de la taille de l'entreprise :
la question du choix de la forme juridique d'une entreprise, celle de la prise en compte de l'objectif de productivité et celle de la détermination du volume de production.
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CH 2 : Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-ton ?
Qu'est-ce que le PIB ?
Quelles limites du PIB et de la croissance ?
Titre 6
Grâce à la data visualisation, cette video permet de visualiser comment le développement et la croissance ont permis en 200 ans de réduire la pauvreté et allonger l'espérance de vie pour une large majorité de la population mondiale. Ce graphique dynamique permet de visualiser les effets de la première guerre mondiale comme l'évolution des inégalités entre les continents et les 200 pays représentés depuis 1810.
Extrait d'un documentaire de la BBC
Comment expliquer la hausse du prix des logements en France ?
Visite des halles de Rungis
L'histoire des halles :
Jusqu'en 1969, les halles étaient installés dans les pavillons Baltard au centre de Paris : "Le ventre de Paris" d'Emil Zola
Elles déménageront, pour des raisons d'hygiènes, à Rungis en 1969.